Окрашивание прозрачной мыльной основы

Для окрашивания прозрачной мыльной основы марки MYLOFF SB1 применяют широкий спектр красителей. В зависимости от желаемого конечного результата окрашивания, разработчик должен правильно подойти к подбору необходимого типа красителя.

Существует множество классификаций красителей, но мы разделим их на следующие группы:

 

- синтетические водорастворимые пищевые красители и их алюминиевые лаки

- синтетические водорастворимые косметические красители

- синтетические и натуральные пигменты

- натуральные красители

 

Все красители имеют свой идентификационный номер цвета – колор-индекс (CI), который указывается в составах продуктов в самом конце перечня, в виде символа CI и пятизначного номера (например, CI 19140).

 

Все красители, за исключением натуральных, смешиваются друг с другом в различных соотношениях, для достижения необходимого цвета или оттенка цвета.

 

Синтетические водорастворимые красители

Эта группа красителей наиболее широко используется во многих отраслях промышленности в рецептурах на водной основе, т.к. каждый из них имеет очень низкую токсичность для организма (разрешен к применению в пищу), легко вводится в продукт, имеет очень низкий расход (дозировку), дает насыщенный яркий цвет прозрачных и непрозрачных рецептур. Из основных недостатков таких красителей можно выделить два: низкая светостойкость и высокая способность к миграции. Кроме того, не все красители этого ряда достаточно стабильны в щелочных условиях при рН > 7-8. В таблице приведены основные пищевые красители, которые стабильны в прозрачной мыльной основе:

 

Название красителя

Колор-индекс

(CI)

Цвет водного раствора

Светостойкость

(от 1 до 6)

Тартразин

19140

Желтый, насыщенный

6

Солнечный закат

15985

Оранжевый

4

Бриллиантовый синий FCF

42090

Синий

5

Эритрозин

45430

Ярко-розовый

3

Кармуазин

14720

Малиновый

5

Понсо 4R

16255

Пунцово-красный

4

Хинолиновый желтый

47005

Ярко-желтый, светлый

5

Зеленый S

44090

Синий

3

Красный 2G

18050

Красный

6

Коричневый НТ

20285

Коричневый

5

 

Идеально подходят для окрашивания прозрачных и матовых однотонных рецептур.

Вводятся в виде 1-5 % водного раствора, в концентрации от 0,0001 % (по сухому веществу).

 

Алюминиевые лаки синтетических водорастворимых красителей

Данная группа представляет собой нерастворимые в воде производные пищевых водорастворимых красителей на основе алюминия. Эти формы красителей дают яркие насыщенные цвета, обладают большей светостойкостью, меньшей степенью миграции. Однако, миграция все равно наблюдается через некоторое время.

Вводятся эти красители в виде 1-5 % суспензий в пропиленгликоле. 

Могут использоваться для окрашивания безводных сред (например, масляных).

Синтетические водорастворимые косметические красители

Эта группа красителей намного шире, чем водорастворимые пищевые красители. Отличительной особенность этой группы является более широкая цветовая гамма, более широкий спектр сред, в которых они устойчивы, а также более высокая светостабильность. С точки зрения безопасности, для производства прозрачного глицеринового мыла подходят практически все косметические красители, т.к. мыло является смываемым косметико-гигиеническим средством.

Используются примерно в тех же концентрациях, что и пищевые водорастворимые красители.

 

Синтетические и натуральные пигменты

Эти красители идеально подходят для окрашивания матовых сортов мыла, либо для создания ярких полупрозрачных рецептур. Пигменты имеют очень высокую светостойкость, стабильны в экстремальных значениях рН, особенно в щелочной области. Кроме того, пигменты не мигрируют, что позволяет создавать мультиокрашенные продукты с четкой границей раздела цветов. На рынке такие красители представлены в основном в виде пигментных паст, т.е. дисперсий сухих пигментов в глицерине или глицерин-пропиленгликолевой среде. Подобная форма позволяет проще диспергировать их в воде перед введением в рецептуру.

Вводятся пигментные пасты в виде 10-30 % водных суспензий. Дозировка составляет 0,01-0,1 % (по пигментной пасте). Основные пигменты, которые используются для окрашивания глицеринового мыла представлены в таблице.

 

Название пигмента

Колор-индекс

(CI)

Цвет

Pigment Yellow 1 (синт.)

11680

Ярко-желтый

Pigment Green 7 (фталоцианин) (синт.)

74260

Насыщенный зеленый

Pigment Red 5 (синт.)

12490

Красный

Pigment Violet 23 (синт.)

51319

Фиолетовый

Pigment Blue 29 (ультрамарин) (нат.)

77007

Синий

Pigment Yellow 42 (оксид железа) (нат.)

77492

Кремово-желтый

Pigment Black 11 (оксид железа) (нат.)

77499

Черный

Диоксид титана

77891

Белый

 

Натуральные красители

Группа этих красителей также довольно широкая, но для окрашивания прозрачной мыльной основы подходят всего несколько красителей. Связано это с тем, что большинство водорастворимых натуральных красителей стабильны только в кислой среде (мыло имеет щелочную среду), а также они нестабильны на свету. Наилучшие результаты дают жирорастворимые натуральные красители, такие как экстракт хвои (содержит красящий хлорофилл, дает ярко-зеленый цвет), лютеин (ретиноид, окрашивает в ярко-желтые цвета), экстракт паприки (содержит капсорубины, окрашивает в ярко-оранжевый цвет). Дозировка их обычно не превышает 1 %, без ущерба для прозрачности. 

 

Дозировки всех красителей подбираются экспериментальным путем, так же как и соотношения различных красителей, для достижения заданного цвета.

 

 

Главный технолог ООО "Мылофф" 21 Июл. 2011

Метки: ингредиенты основа мыло